ولا أطيب - الحلقة 19

شوربة الأرز بالدجاج، أرز بالقريدس وكيك رمضان.


شوربة الأرز بالدجاج: كراث عدد 1، كرفس عدد 1، صدر دجاج عدد 2، نصف كوب أرز، جزر عدد 2، مرقة الدجاج حسب الحاجة، قرفة رشة وملح وقرفة حسب الرغبة.

أرز بالقريدس: كراث عدد 1، كرفس عدد 1، ثوم عدد 5، بندورة حمراء عدد 4، بطاطا عدد 1، تفاح عدد 3، جزر عدد 2، نصف كيلو قريدس، مرقة السمك حسب الحاجة، كوب كريم، ملعقة صغيرة زعفران، ملعقة كبيرة رب البندورة، ربع كوب زيت نباتي، كوب خضار مشكلة، ملعقة كبيرة كاري، فلفل أحمر حر رشة وملح وفلفل حسب الرغبة.

كيك رمضان: نصف كيلو زبدة، نصف كيلو سكر بودرة، نصف كيلو طحين، بيض عدد 8، كوب عصير برتقال، ملعقة كبيرة بايكينغ باودر، برش حامض، برش برتقال، فانيليا رشة وربع كيلو تمر.