شوربة الجزر :بصل عدد 1، كرفس عدد 1، حص ثوم عدد 3، نصف كيلو جزر، ربع كيلو كريم سائل، مكعب مرقة الخضار عدد ، 2ماء حسب الحاجة، ملح حسب الرغبة وبهار أبيض رشة.
اللحم مع الكرفس: كرفس عدد 2، بصل جوانح عدد 2، حص ثوم عدد 4، نصف كيلو لحم فيليه، ربع كوب رب البندورة، بندورة حمراء عدد 3، ربع كوب زبدة، أرز أبيض مطبوخ، مرقة اللحم حسب الحاجة، ملح حسب الرغبة، قرفة رشة، بهار أبيض رشة وفلفل أسود رشة.
دوائر التمر مع البسكويت: بسكويت عدد 15، وقية معجون التمر، ربع كوب زبدة ونصف كوب جوز الهند.
Comments