شوربة الخضار مع الدجاج: 100 غرام كراث، 100 غرام كرفس، 100 غرام بازيلاء، 100 غرام جزر، 100 غرام بطاطا، 100 غرام فطر، 100 غرام كوسى، 100 غرام بندورة، 500 غرام بندورة مطحونة، 100 غرام باذنجان، 150 غرام صدر دجاج، 20 غرام حبق، مرقة الدجاج حسب الحاجة، مرقة الخضار حسب الحاجة وملح وفلفل حسب الرغبة.
دجاج بحشوة البندق مع الجبن: 300 غرام صدر دجاج، 50 غرام جبنة موزاريلا، 50 غرام جبنة إيمنتال، 50 غرام جبنة فونديل، 100 غرام طحين، 100 غرام بيض، 100 غرام كعك، 50 غرام بندق، 200 غرام بطاطا، 200 غرام صلصة الطماطم، 200 غرام بروكولي، إكليل الجبل للزينة، زيت للقلي وملح وفلفل حسب الرغبة.
