Kesegaran Es Pleret Kurma yang Cocok Menu Berbuka

  • 3 tahun yang lalu
Blitar, KompasTV Jawa Timur. - Untuk mengenalkan minuman tradisional kepada anak muda, sebuah kafe di kota Blitar membuat menu takjil, Es Pleret Kurma. Perpaduan segarnya buah kurma, dengan manis gurihnya pleret membuat kuliner jadi salah satu menu andalan buka puasa.

Es Pleret adalah minuman tradisional khas kota Blitar. semakin lama keberadaan Es Pleret semakin sulit dijumpai, akibat berkurangnya minat konsumsi warga, terutama anak muda.

Berawal dari situlah, kafe Friend Reborn di kota Blitar berinisiatif membuat menu minuman tradisional, yang disukai anak muda, yakni Es Pleret Kurma. Minuman ini, tidak jauh berbeda dengan Es Pleret pada umumnya, hanya saja untuk cairan gula diganti dengan kurma sebagai pemanisnya.

Selain lebih segar, penggunaan buah kurma sebagai pemanis alami, juga lebih menyehatkan badan. Pemilik kafe juga mengganti santan dengan susu segar, agar minuman ini, sehat dan nikmat saat dikonsumsi untuk berbuka puasa.

Rasa gurih pleret yang terbuat dari tepung kanji, berpadu dengan manis buah kurma, membuat minuman ini cocok dikonsumsi saat berbuka puasa.

Kesegaran susu sebagai pengganti santan juga menambah rasa nikmat dari takjil Es Pleret Kurma ini.

Meski segar dan menyehatkan, namun harga Es Pleret ini masih ramah di kantong. Satu gelas Es Pleret kurma dijual dengan harga Rp. 8.000 saja. Kini minuman tradisional tersebut, jadi salah satu andalan menu berbuka puasa yang gemari anak muda kota Blitar.

#blitar #jatim #es #pleret #kurna #kuliner #berbuka #ramadan #puasa

MEDIA SOSIAL KOMPAS TV JAWA TIMUR :

facebook :https://www.facebook.com/kompastvjatim

instagram :https://www.instagram.com/kompastvjatim

twitter :https://twitter.com/kompastvjatim

Dianjurkan