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  • 2021/4/18

影音中心/劉又瑋報導

蒲燒鰻魚飯是典型的日本傳統料理,不過鰻魚除了價格不斐,也是不容易處理的食材,想要在家自己做,需要事先經過專門訓練才行。為了讓大家解饞,日本型男主廚「MASA」想出用「鮭魚」也能做出和鰻魚飯同樣感覺的食譜,只要...

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