鰻魚取代醬油滷肉 鰻魚刈包飄茶香

您吃過鰻魚刈包、或是包入炸豬皮的潤餅嗎？文化部舉辦精緻文化美食論壇，邀請各家主廚，重新詮釋台灣美食，甚至把台灣的米、食材，寄到西班牙，當地主廚因此創作了米布丁，味道如何一起去品嘗

軟嫩刈包中，不是豬肉，居然是滷過的鰻魚，大口咬下，...

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