Voilà un délicieux gâteau sans sucre, ni beurre, ni lait. La matière grasse est apportée par le chocolat tandis que le sucre est apporté par la compote de pommes. Ce gâteau est encore meilleur préparé avec une compote maison. Il permet ainsi de se régaler avec des pommes trop mûres dont on savait plus quoi faire. Et c’est bon la cuisine zéro déchet lorsqu’elle est aussi savoureuse et chocolatée, non ?
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