Avui ens porten unes postres típiques de les fires i festes majors. En els darrers anys és cada vegada més popular decorar les pomes de caramel per a festes com Halloween. Des del restaurant Casa Leopoldo, el xef Romain Fornell ens presenta la poma de caramel.

Enllaç notícia: http://www.elnacional.cat/enblau/ca/enblau-gastronomia/la-poma-de-caramel-en-1-minut_176115_102.html