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  • 2021/2/13

一般的麻辣鍋湯底都是單純用來涮食材,但高雄一間火鍋店,採用較溫和的煮法,湯能喝下肚,食材也是精心挑選過。另一家麻辣火鍋,今年則是提供外帶湯頭,大廚教煮婦們怎麼用兩種湯頭,煮出滿漢全席。

用大骨熬製好幾個小時的養生白湯濃郁甘甜。和十...

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