Nell’immaginazione umana l'avvoltoio è colui che attende il momento opportuno per lanciarsi su una preda, approfittando della sua incapacità di difendersi. Un animale poco nobile insomma, e dall'aspetto disgustoso. Questo documentario cercherà invece di dimostrarci che l’avvoltoio è un animale pieno di qualità. Per esempio è un grande volatore, capace di perlustrare palmo a palmo grandissimi territori per avvistare dall'alto il suo pranzo quotidiano. Il segreto infatti è arrivare per primi al posto giusto, e mangiare in fretta prima che arrivino i grandi carnivori terrestri. Vedremo da vicino la vita quotidiana degli avvoltoi, attraverso spettacolari immagini riprese in Africa e in Sudamerica.
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