Ekmekteki alzheimer tehlikesi

  • 3 yıl önce
Çukurova Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mehmet Sertaç Özer, ekmekte alzheimer tehlikesi olduğunu belirterek "buğdayı öğüten biri sabit diğeri dönen iki tane taşlardaki alüminyum, silisyum, magnezyum gibi metaller vücutta birikim yaptıkça Alzheimeri tetikliyor" uyarısında bulundu.