Harga Kedelai Mahal, Produsen Tahu Terpaksa Naikkan Harga Jual

  • 3 tahun yang lalu
BLITAR, KOMPAS.TV - Mahalnya harga kedelai membuat para produsen tahu di kota Blitar harus berfikir keras untuk menekan angka kerugian. Mereka terpaksa harus memperkecil ukuran tahu serta menaikkan harga jual.

Sejak beberapa pekan terakhir para produsen tahu di kelurahan Tanjung kota Blitar ini mengeluhkan mahalnya harga kedelai. Meningkatnya harga kedelai lebih dari 3 ribu rupiah membuat biaya produksi tahu meningkat.

Para produsen mengaku mereka terancam tidak dapat produksi jika harga terus meningkat. Untuk menyiasati hal tersebut para pengrajin tahu memilih untuk memperkecil ukuran tahu.

Selain itu mereka juga menaikkan harga jual tahu sebesar 20 ribu rupiah per boks khusus pengiriman luar kota. Hal itu terpaksa dilakukan oleh para produsen untuk menekan angka kerugian.

Saat ini harga kedelai impor sebagai bahan dasar tahu dan tempe berada di kisaran 9 hingga 10 ribu rupiah per kilogram. Angka tersebut naik dari sebelumnya enam ribu ripiah per kilogramnya.

#Blitar #Harga #Kedelai #Mahal #Tahu #BeritaKediri