健康吃粽不傷胃 醫師教大家這樣吃

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炎炎夏日天氣炎熱，端午節又快到，民眾一不小心就容易將細菌吃下肚引發腸胃炎，腸胃科醫師提醒，食材使用後要趕快用完，並冷藏保存，且最好不要超過24小時，至於美味的粽子，營養師建議一天最好只吃一顆，並搭配蔬菜，腸胃不好的民眾，並以五穀米取代全糯米，才能吃得健康。