不甘只會辦桌 72歲總鋪師里長完成15萬字論文獲碩士學位

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「人生70才開始！」彰化縣北斗鎮文昌里里長田秋水國中肄業後到處拜師學藝，後來當上總鋪師，2年前他循「吳寶春條款」進入明道大學餐飲管理系碩士班就讀，並以推動社區老人共餐經驗作為論文研究主題，近日順利完成近15萬字論文，以72歲高齡獲得碩士學位。今畢業典禮，他在子孫的見證接下碩士學位證書，完成半世紀前未完成的讀書夢。