- 6 年前
類別
📺
電視文字稿
00:01好久さん
00:02ありがとうございました
00:06今の人って昨日も来てたよね
00:09はい
00:10このまま常連さんになってくれたらいいんですけどね
00:14この味なら大丈夫だよ
00:18毎日食ってる俺が保証する
00:23不満?
00:24あ、いえいえ
00:27ただランチの営業だけじゃどうにも
00:30赤字なの?
00:32黒字なんですけど
00:34借金返せるほどにはならないと
00:37そうなんです
00:39なんか疲れるばかりで意味あるのかなって
00:43でもその借金って自分のお店を出そうとして色々あったや
00:48つでしょ?
00:49はい
00:49だったらとりあえず店は出せてるんだし地道に返して
00:54いけないよ
00:56でもこの店は正式なお店じゃないですし
00:59うーん
01:01ねえ
01:03そもそもなんで料理人になろうと思ったの?
01:06え?
01:10あ、栃原さん!
01:11よぉ頑張ってる?
01:13え、食べに来てくれたんですか?
01:15いや、今食べてきたところ
01:18は?
01:19駅前に来た中華のレバニラがもう絶品でさ、週3
01:24で通ってんのよ
01:25あ、はい。で、何かご用ですか?
01:30食べ過ぎて胸焼けしちゃってお水もらえる?
01:39今の人、まかないそうの人?
01:43はい
01:44うーん、何してる人なの?
01:48そういえば、栃原さんって何してるんだろう?
01:51今まの年金暮らしかな?
01:53うーん、家族の話とかしたことないんですよね?
01:59人でも殺してたりして
02:01まさか
02:08あ、おかわりなさーい
02:10ええ、どうも
02:11すいません、散らかしてて
02:14どうしたの?
02:15いえ、靴箱の中板が歪んじゃったので
02:18すぐ直りますよ
02:19うん
02:35きょうこちゃん
02:36はい
02:37欲しいよ、トンカチ
02:38ああ
02:42欲しいなあ
02:44いらいや
02:46はい
02:47いやいや、もうちょい、もうちょい
02:51あっ、栃原さん
02:53え?
02:54はがきが届いてましたよ
02:56はい
02:56これに?
02:58珍しいですね
03:04名古屋の下町にある、とある景色所
03:07そこに暮らす、ちょっとにぎやかな住人と
03:10朝晩のまかないのお話
03:13名前もそのまま、まかないそう
03:19ええ、覚えてないんですか?
03:22うん、ごめん
03:23ちょっと、勘弁してくださいよ
03:27映画に行く約束なんてしたかな?
03:30ええ、ちょっと
03:32行くのは映画ですよ
03:35だから、そう言ったでしょ?
03:37え?
03:38また聞き間違い?
03:40すみません
03:41大胆発言に、びつくりこう来ました
03:44もう、あんたね
03:54どれだろう?
03:57すいません
03:58何度かお声掛けしたんですが
04:01何か?
04:02こちらに栃原美音夫さんはいらっしゃいますか?
04:05ああ、いますけど
04:07お姉ちゃん、お客さん、栃原さんに
04:11さっき散歩に出ちゃいましたけど
04:15そうですか
04:17待ちますか?
04:18食堂でよかったら座って待てますけど
04:24あのー
04:26あ、いえ、今日は帰ります
04:29タイミングが大事な気もしますし
04:32失礼します
04:33タイミングが大事な気もします
04:40何だろう?
04:41さー
04:43うーん
04:46なに?
04:49どつかで見たことある気がするんですよね
04:59お待たせしました
05:01今日は天ぷらですよ
05:04ジャパニットサールフード
05:06天ぷら
05:09いいですね
05:10はい
05:12いいね
05:13いいね
05:16いいね
05:16うわー、見せたー
05:18うー
05:19入れた
05:20よっしゃ
05:21やらー
05:23それでは、さっさく
05:26いただきまーす
05:35是吗
05:37这是什么给呢
05:39Jos塞尾米
05:42哇塞尾米
05:43尔名的这个对口 prett
05:44的这是水黄的口
05:53好吃
05:57这个多少
05:58就是蕨蕨的
06:00哦 流石
06:01今時的事是違いますね
06:09翔太君はちょっと早かったかな?
06:11僕も子供の頃はタラ飲めとか苦手だったんで
06:14あ 私もそうだよ
06:17確かに山菜も雑草も同じような感覚でしたよね
06:22下も成長しますからね
06:26危ない こんな美味しいもの知らずに死ぬとこだった
06:30大袈裟だな
06:32いや 気持ちは昔のままで苦手意識があったんですけど
06:36やっぱ体が進化してんだな
06:40気持ちって意外と若い頃のまま止まっちゃいますからね
06:44確かに14歳くらいのままで止まってるからな
06:48私も心は18歳くらいのままで止まってます
06:53もうほんと渡辺って馬鹿だよね
06:57はい
06:58土地原さんは?
07:00え?
07:01土地原さんは何歳から気持ちの成長が止まっちゃってます
07:04か?
07:05俺?
07:07俺は23歳かな?
07:12ちょっと待ってください
07:14すいません思い出しました
07:16何を?
07:18昼間土地原さんに会いに来た人をです
07:21え?誰か来てたのか?
07:24そうだ忘れてました
07:26昼間に何かが体のいいおじさんが
07:29木下選手です
07:31誰?
07:33木下保津ですよドラゴンズの
07:35あの人プライゲー選手だったの?
07:38え誰?有名?
07:39土地区に引退してますけどスター選手ですよ
07:42え?そんな人がどうして土地原さんに?
07:49さあ
07:51はい
07:53今月分確かに頂戴いたしました
07:57どう?順調に交わせてる?
08:02なわけないか
08:04この額じゃねえ
08:08仕事変えようかなあ
08:10え?でも
08:11もっと割のいい仕事いっぱいあるし
08:15お金返して今度こそ自分のお店持つのが夢でしょ?
08:21こないださ
08:24何で料理人になろうと思ったの?って聞かれたことがあってね
08:27え?知りたい?何で?
08:30家族そろってみんなで食事するのって楽しいでしょ?
08:35うん
08:35その食事が自分が作った料理だったらさらに楽しいかな
08:41って
08:42素敵な理由じゃない
08:45うんざりだよ
08:46え?
08:47だってそんなの他の家庭では普通のことだもん
08:51でもうちの馬鹿な父親のせいでそういうことできなかったから
08:57だから必要以上にみんなに料理作りたい
09:00食べてもらいたい
09:02料理人になりたいって
09:04そう思い込んじゃったんだよ
09:09そうかもしれないけどさ
09:12自分の夢がさ
09:15一番嫌いな男のせいで生まれたのかもって考えた
09:18ら
09:19料理人なんてなりたくないなって
09:26私やめんこんな話
09:29もう寝るね
09:35土地原さんに会いに来たんです
09:38焼原さんが二度とすなよ
09:40申し訳ないとは思いますけど
09:43処刑のことは絶対に言うなよ
09:46だから余計かどうかは私にも分からなかったわけだ
09:54ちょっと何小声で喧嘩してるんですか
09:57夜中に大声出したら迷惑だろうが
10:01でもとりあえず手は離してください
10:07余計なことペラペラ喋しなよ
10:17あ、木下選手の話を改めて聞いてただけだがね
10:23木下保といえば70年代のドラゴンズのスター選手
10:28で
10:28特に監督が夜並で要時代のスーパースター選手だ
10:32がね
10:33ペラペラ喋るなって今言われたばっかりでしょ
10:35では監督の話だけ
10:37夜並で要って通称
10:39ウォーウェイ夜並とも呼ばれてましたが
10:41さてなぜでしょう
10:44答えないと殺されるなら答えるけど
10:46そうじゃないなら少し黙って
10:48はい
10:50それより栃原さんが何であんなにムキになったかだよ
10:53うーん、四つほどの事情があるんでしょうね
10:58うーん
11:01ああ、あの人ならしつてるかもしれない
11:04ん?
11:08どれ?
11:11誰でしょう?
11:12え?
11:13お、お、金橋くん
11:14お待たせお待たせ
11:16すみません、開店の前の時間
11:18いや、いいよ、いいよ、いいよ、いいよ
11:20この人は下宿先の料理人さんです
11:24どうも、藤島亮です
11:25店長の中田です
11:27かいろ Likewise
11:32めぎさが
11:32大丈夫ですか?
11:35だいじょうぶ です
11:37ははは
11:41あっはっはっはっはっはっはっはっは
11:44はっはっはっはっはっはっはっはっはっ⁄あっ
11:56你不知道
12:15是
12:17是
12:19是
12:19是
12:20是
12:20對
12:21為什麼智島為了
12:23為什麼
12:24所以そwhiga
12:25他在下宿的輩子上逞的輩子 Sem
12:30但是他給他
12:32興 wir
12:32我所拒絕的
12:33我拒絕的
12:34我拒絕的
12:36我拒絕的
12:37我可以在家宿前的伯父
12:40是個团的
12:41是個团人的
12:42所以
12:44我拒絕的
12:46我拒絕的
12:46我拒絕的
12:46我拒絕的
12:48我拒絕的
12:52你拒絕的
12:53我拒絕的
12:55是核原峰夫
12:56是右投右打
12:57我拒絕的
12:59我拒絕的
13:01土地原さんはプロ野球選手だったんだ
13:04選手って言っても一軍には一度しか昇格できてないけどね
13:09なるほど
13:10私はそこまで詳しくないです
13:14まあその昇格も曰くつきですな
13:16曰くつき?
13:18うん
13:19当時のスター選手の一人が怪我をしてね
13:22二軍で調整してたんだけど
13:25ようやく怪我が感知して
13:27さあ一軍復帰って時に
13:29練習中にフライを取ろうとして
13:31土地原特攻作
13:34そのまま人体断絶
13:36二年ぐらいリハビリしてたかな
13:39でも結局元には戻らなくて引退しちゃったんだよな
13:43ああそのスター選手って
13:47木下保つだよ
13:52で代わりに一軍に昇格したのが土地原だったんだけど
13:56スターを怪我させて上がってきた土地原に
14:00ファンはもちろん味方も冷たくてさ
14:04一試合だけ代打で出て即二軍落ちだよ
14:09結局土地原もシーズン終わってすぐ引退しちゃった
14:11な
14:13まだ23とかだったんだよな
14:19土地原はさ二軍選手の割には人気があったんだよ
14:24色紙に下品な絵描いたりしてさ
14:27小学生とか好きじゃんそういうの
14:29俺ももらったもん
14:33そっか
14:35野球やってたことは隠して生活してんのか
14:40聞かれたくないこと
14:42わざわざ聞きに行っちゃったね
14:46はい
14:59だから帰ってくださいよ
15:02なあ
15:03はがきも見たんだろ
15:05来いよ
15:08本当に帯替えとか興味ないですから
15:11あのことならもう誰も何とも思ってないぞ
15:18あれから四十年近く経ったんだし
15:22四十二年です
15:24四十二年と九ヶ月です
15:29それだけかかったんですよね
15:32俺を許すのに
15:39正直言って
15:42長いこと恨んでたよ
15:44それは本当だ
15:46でも今これ
15:47ぷっちも恨んでない
15:49それも本当だ
16:00あの
16:02私たち何があったのか聞いちゃったんです
16:07要は事故ですよね
16:09偶然の
16:11だったら何もそこまで
16:13今さら変われないよ
16:18長い時間かけて
16:20一生懸命気持ちの整理をしたわけで
16:27今さら許されても
16:30どうしてか分からないです
16:34このままでいいです
16:38でもこのままってことは
16:41皆さんによろしくお伝えください
16:47土地原さん
16:55今日は帰ります
16:57また来ます
17:22ご視聴ありがとうございました
17:23ご視聴ありがとうございました
17:34ご視聴ありがとうございました
17:45ご視聴ありがとうございました
17:47お酒です
17:48いい
17:50え?
17:52なんだこの匂いは
17:54今日はカレーじゃなかったのかな
17:56急遽変更で
17:57味の臭い味です
18:00それと納豆キムチ
18:04塩辛ポテト
18:07クワトロチーズピザ
18:09デザートはヨーグルトケーキです
18:12いただきます
18:19うーん
18:20うまいな
18:22ありがとうございます
18:24ていうかあれだな
18:26今日は発酵食品ばかりだな
18:29はい
18:30発酵食品って何?
18:34発酵食品っていうのは
18:36カビだとか色んな菌だとか
18:38要は微生物に協力しても
18:42おいしく変化した食べ物のことだな
18:45微生物?
18:47うーん
18:47まあ簡単に言うと
18:49牛乳に乳酸菌を混ぜれば
18:52チーズやヨーグルトになるし
18:54小麦粉に酵母菌を混ぜればパンになる
18:59大豆に麹菌で味噌になるし
19:01納豆菌なら
19:04納豆になる
19:06それと?
19:07うん
19:07これ?
19:08うん
19:09これはその
19:10アジを
19:11草液っていう発酵した液につけて
19:13着物にしたもんなんだな
19:17何が違うの?
19:18うん
19:19食べ物っていうのは
19:21普通は
19:22時間が経てば腐るだけだろう
19:24でも発酵させれば腐らずに
19:27風味が増すわけだな
19:30うーん
19:31すごいね
19:33あ
19:35じゃあ私発酵したいです
19:40何それ?
19:42だって
19:43私
19:44人間って歳をとったら
19:45腐っていくだけなのかなって思ってたんですけど
19:48でも今の話聞いてたら
19:50歳をとっても発酵すれば
19:53新しい自分に生まれ変われるってことですよね
19:58うーん
20:01いや
20:03私はどっちも嫌だな
20:05新鮮なままでいたい
20:07リアさんはまだまだ新鮮ですよ
20:12いやそれ何の嫌味?
20:13ああ
20:14あの
20:15だいたい
20:17骨です
20:17だいたい?
20:22よう
20:24あ、栃原さん
20:25それ終わったら一杯飲まないか
20:28え?
20:29米を発酵した飲み物があるんだけどな
20:35わかりました
20:38本当ですか?
20:39いやいや
20:41いや俺だけじゃないよ
20:43あの頃の野球選手っていうのは
20:45野球だけ上手くても一流とは言えないわけよ
20:49酒と女と麻雀が強くて
20:52ついでに野球も上手くて一流よ
20:57栃原さんは?
20:59俺?
21:01俺は酒も女も麻雀も強かったよ
21:05野球は?
21:07野球は二流かな
21:10またまた
21:14まあ二流なりに一生懸命やったけど
21:18いろいろあってな
21:21引退してからは人様に迷惑をかけないように
21:25かけないように暮らしてきた気がするよ
21:30まあでもこのまま腐っててもしょうがないからなあ
21:38そろそろ発酵しようかなっていう気になりましたとさ
21:51んー
21:51私もそうします
21:53素晴らしい
21:55おー
21:56おー行けるな行けるな
21:57おーって行ける行ける
21:59おー行ける行ける
22:01もう一回行ける
22:11好嗎
22:12嗯
22:14大丈夫
22:16太過了
22:19好久不見
22:22梁姐
22:23梁姐姐
22:25梁姐姐的說話
22:28嗯
22:33嫌いなお父さんのせいで始まって夢かもしれないけど
22:37あれからずいぶん時間も経ってるんだし
22:42分かってる
22:46腐らせたりしないよ
22:49なら安心した
23:03いつも
23:09さーて、来週のまかないそうは?
23:13どうも、神山です
23:14あっ、便座に座ってする方の神山です
23:17あっ、もう恋なんてしないなんて絶対言わない方の神山です
23:21あっ、来週の話ですね
23:23来週は
23:25さようなら
23:28これから