烟花四射只为一盘炒果条

说到古早味，老板兼主炒卢华顺的炒果条经验已经超过40年，今年更高龄84岁，依然亲自操刀，每日风雨不改站在档口前炒果条，这份坚持与不言倦，叫人佩服。

卢华顺受访时追怵说，1974年时，为谋求一技之长，向姐姐学炒果条，得到真传后，就开始自己摆档，当时的档口就在日新茶室对面的路边。

他说，由于生意还可以，于是就一直炒下去，期间也相继搬了几个地点，包括新板红绿灯附近，10余年后再搬到新板红绿灯对面约7年，之后搬去新板咖啡店也有11年，最后搬来现在新板新村万福宫旁，前后40多年。