Le broyage des poussins et la castration à vif des porcelets enfin interdits en France d'ici 2021

Le ministre de l'Agriculture annonce que le broyage des poussins et la castration à vif des porcelets seront interdits en 2021.

La castration des porcelets permet d'obtenir des porcs plus gras et d'éviter des mauvaises odeurs lors de la cuisson.

Didier Guillaume a également annoncé un travail sur l'étiquetage des produits.

Ces mesures permettront aux consommateurs d’être mieux informés sur les modes d’élevage employé.

Pour l'association L.214, le ministre "ne s'attaque pas au problème de fond."

"Il n’y a rien sur les conditions d’abattage des animaux, ni sur le plan de sortie de l’élevage intensif", déplore-t-elle.

Selon elle, "la véritable annonce serait de fixer une échéance pour l’arrêt de la castration".