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  • il y a 6 ans
Recette pour réaliser un seitan à partir de farine de blé T45 ou T55 classique. Etape par étape de la farine jusqu'au rissolage dans la sauteuse.
Selon mon article sur le blog :
http://xtranormal.canalblog.com/archives/2014/09/03/30522151.html
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