Foie gras : vers la fin d'un plaisir coupable ?

Le foie gras est l'un des produits incontournables des fêtes de fin d'année, mais le gavage des oies rebute de plus en plus de consommateurs, soucieux de la souffrance animale. Les précisions de la journaliste Margaux Subra-Gomez sur le plateau de France 2.

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