Des pommes de terre cultivées au milieu des pins

C’est à l’entrée du Médoc au milieu de ses rangées de pins qu’un sylviculteur mène une expérience originale, il a planté des pommes de terre. Une manière d’utiliser un sol disponible avec un produit qui supporte bien l’acidité créé par les pins. Un sujet de Jérôme Rampnoux.