Arjantin'de Türk mutfağını "Marmara" temsil ediyor

  • 5 yıl önce
Türkiye'den 45 yıl önce ailesiyle Arjantin'e göçen Ermeni asıllı Türk vatandaşı Osan Nahabetyan, burada işlettiği restoranında kısırdan sarmaya, tas kebabından baklavaya kadar Türkiye mutfağının lezzetlerini Arjantinlilerin beğenisine sunuyor.

Nahabetyan, ülkenin başkenti Buenos Aires'e yaklaşık yarım saat uzaklıkta, çeşitli Türk yemeklerini yaptığı Marmara isimli restoranında AA muhabirini ağırladı.
İstanbul'da 1950'de doğan Nahabetyan, 1974'te Arjantin'e geldiğini belirterek, "Eşim ve 2 çocuğumuzla İstanbul'dan Arjantin'e vapurla geldik. Bizim ABD'ye gitme niyetimiz vardı ama Onik'in dayısı buraya gelmişti, biz de o nedenle buraya gelmeye karar verdik. O zaman 2 çocuğuz vardı sonra burada da bir kızım oldu." dedi.
Nahabetyan, Arjantin'e geldiklerinde tekstil alanında çalıştıklarını söyleyerek, "Çocuk giysileri yapıyorduk fakat 20 sene sonra kapattık olduğu gibi fabrikayı ve ithalat yapmaya başladık. Onik, Türkiye'den yiyecek ürünleri getirmeyi çok istiyordu. Haber

https://www.haberler.com/arjantin-de-turk-mutfagini-marmara-temsil-ediyor-12448116-haberi/