Oğuzlar cevizi, üreticinin yüzünü güldürdü

Çorum'da yetiştirilen ve ünü dünyaya yayılan Oğuzlar-77 cevizinin hasadına başlandı.

Türkiye'deki ceviz üretimin yüzde 8'inin gerçekleştirildiği Oğuzlar ilçesinde bu yılki ürün rekoltesi ve kalitesi üreticiyi sevindiriyor. Oğuzlar halkının neredeyse tek gelir kaynağı ceviz, ilçe ekonomisine de yıllık 15 milyon TL katkı sağlıyor.
Bu yıl rekoltesi ve kalitesiyle üreticinin yüzünü güldüren ceviz, zahmetli bir sürecin ardından tüketiciye ulaşıyor.
Eylül ayıyla birlikte başlayan hasat sürecinde ceviz, dalından koparıldıktan sonra yeşil kabuğundan ayrılarak kurutmaya alınan cevizler araziye ve boş alanlara serilerek kurutuluyor. Yaklaşık 15 gün süren bu zahmetli sürecin ardından paketlenen cevizler tüketicilerin beğenisine sunuluyor.
İnce kabuğu, lezzeti ve verimliliği dolayısıyla "Oğuzlar-77" markasıyla ün yapan Oğuzlar cevizinin yeni mahsulünün kısa süre içinde tezgahlarda yerini alması bekleniyor. Haber

https://www.haberler.com/oguzlar-cevizi-ureticinin-yuzunu-guldurdu-12433968-haberi/