"İhsangazi Siyez ve Sepetçioğlu Festivali" başladı

Geçmişi 10 bin yıl öncesine dayanan ve "Hitit buğdayı" olarak da bilinen siyez buğdayının tanıtımına katkı sağlamak amacıyla Kastamonu'da bu yıl 14'üncüsü düzenlenen "İhsangazi Siyez ve Sepetçioğlu Festivali" başladı.

Araştırmalara göre 14 kromozomdan oluşan ve yaklaşık 20 bin dekar alanda ekimi gerçekleştirilen siyez buğdayının tanıtımı amacıyla İhsangazi ilçesinde düzenlenen festivalin açılışı yapıldı.
Kastamonu Valisi Yaşar Karadeniz, İhsangazi Belediyesine ait alanda düzenlenen festivalde yaptığı konuşmada, festivallerin Kastamonu'ya önemli bir değer kattığını söyledi.
Yaz boyunca Kastamonu'da birbirinden güzel festivaller organize edildiğini anımsatan Karadeniz, "Bu festivallerde Kastamonu'nun birbirinden güzel ürünleri ve coğrafyası tanıtıldı. Siyez Festivali bu festivallerin bağ bozumu artık, sonuncusunu yapıyoruz." dedi. Haber

https://www.haberler.com/ihsangazi-siyez-ve-sepetcioglu-festivali-basladi-12423084-haberi/