- 30 bombons Ferrero Rocher partidos ao meio; - 2 bananas em rodelas; - 250 g de cream cheese; - 1 fava de baunilha; - 200 g de Nutella; - 80 g de açúcar de confeiteiro; - 1 l de creme de leite fresco; - 50 g de açúcar; - 1 colher de chá de manteiga; - 50 g de avelãs sem casca; - 2 colheres de sopa de água.
Passo a passo:
1. Cortes os bombons Ferrero ao meio. Descasque as bananas e corte-as em rodelas.
2. Forre um tabuleiro redondo com papel manteiga. Cubra o fundo com metades de Ferrero viradas para baixo e cubra a parede interna alterando Ferrero e rodelas de banana.
3. Misture o cream cheese com açúcar de confeiteiro, creme de leite e o conteúdo da fava de baunilha até obter uma massa cremosa. Despeje o creme no tabuleiro e espalhe. Usando as costas de uma concha, faça um buraco no meio do creme. Refrigere por 3 horas.
4. Passadas as 3 horas, preencha o buraco com a Nutella.
5. Caramelize as avelãs aquecendo e misturando o açúcar e a manteiga em uma panela. Adicione as avelãs e água; espere até que fiquem douradas e as coloque no topo do bolo.
A receita do vídeo bônus você encontra aqui: https://www.areceitaria.com.br/chocolate-com-cereais
