- 125 g de manteiga - 200 g de açúcar - 2 ovos - 125 g de farinha - 60 g de chocolate em pó - 1/4 colher de chá de fermento em pó - 1 colher de sopa de essência de baunilha - 1 pitada de sal
Como fazer:
1. Coloque a manteiga, açúcar, ovos, farinha, chocolate em pó, essência de baunilha, fermento em pó e a pitada de sal em uma tigela e misture para formar uma massa.
2. Divida a massa em porções iguais e coloque-as em uma forma de bolinhos untada. Asse em forno pré-aquecido a cerca de 180 ºC por 25 minutos.
3. Quando tirar a forma do forno, pegue um copo de vidro e unte as laterais e a parte de baixo com óleo vegetal e aperte-o no meio dos brownies para formar uma cavidade. Deixe esfriar.
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