الحلزون أكلة شعبية يقبل عليها المغاربة

الحلزون أكلة شعبية يقبل عليها المغاربة صيفا وشتاء، ويطلق عليها مسمى الببوش، يفضل بعض عشاق هذه الوجبة استهلاكها عند باعة متخصصين في أماكن معروفة بوسط المدينة، ويتم استهلاكها بتناول الحلزون وشرب المرق الذي تم الطهي فيه.