以色列「復活」5000年酵母釀酒 釀酒師:味道非常...

  • 5年前
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https://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/2799127

以色列研究人員週三(22日)舉杯慶祝一個長期釀造計畫成功,他們使用了從古代容器提取的「古老酵母」製作了啤酒和蜂蜜酒,這些酵母已有5000多年的歷史。

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