La chef Ingrid Ramos te enseña a preparar hot cakes de plátano y mermelada de frutos rojos casera.
Ingredientes:
Para los hot cakes
1 pieza de plátano 3 cucharadas soperas de harina de avena 3 onzas de leche de almendra 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 pieza de huevo Mantequilla orgánica al gusto Aceite de oliva, cantidad suficiente Para la mermelada de frutos rojos
Ingredientes:
1 taza de fresas, lavadas, desinfectadas y picadas en cuadritos 1 taza de zarzamoras ½ taza de blueberries ½ taza de frambuesas 1 taza de azúcar monkey fruit Chocolate amargo en trozos 1 limón
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