Une vache Bleue du Nord star du Salon de l'Agriculture
- il y a 5 ans
L’égérie de cette édition du Salon de l’Agriculture est une vache bleue du Nord. Menacée d’extinction dans les années 50, aujourd’hui l’effectif total de la race est estimé à plus de mille têtes. Quelques jours avant son départ pour Paris, notre équipe l’a rencontré chez elle dans le cœur de l’Avesnois, à Saint-Aubin dans le Nord.