Receita de Hambúrguer fondue 800g de carne moída Sal e pimenta-do-reino a gosto 300g de bacon fatiado 200g de queijo cheddar picado 100g de queijo parmesão ralado 150g de Catupiry® 100g de creme de leite Pão, maionese, ketchup e batata palha para acompanhar
Em uma tigela, misture a carne moída com sal e pimenta. Forme bolinhas e faça buracos no meio com ajuda de uma cumbuca pequena. Enrole fatias de bacon em volta delas, coloque em uma fôrma e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos. Misture o cheddar, o parmesão, o Catupiry® e o creme de leite em uma tigela e divida entre as cavidades das bolinhas. Volte ao forno por mais 15 minutos. Retire e sirva com pão, maionese, ketchup e batata.
