Tempo: 20min (+10min de geladeira) Rendimento: 6 porções Dificuldade: fácil
Ingredientes: 300g de peixe branco em cubos 500g de salmão em cubos Suco de 4 limões Suco de 1 laranja 1 dente de alho picado 1 cebola roxa em tiras 1 pimenta dedo de moça sem sementes picada 1/2 xícara (chá) de coentro picado Sal a gosto Folhas de coentro para decorar
Preparo: Coloque o peixe e o salmão em uma tigela, adicione o suco de limão e de laranja, misture e deixe descansar por 5 minutos na geladeira. Adicione o alho, a cebola, o coentro, sal, misture e deixe descansar por mais 5 minutos. Transfira para tacinhas individuais, decore com coentro e sirva.