Mantequilla de Coco | cómo hacer mantequilla de Coco | Eat Green Eat Bean

Mantequilla de Coco | cómo hacer mantequilla de Coco

La mantequilla de coco es un producto exquisito, diferente al aceite de coco, puesto que ésta utiliza toda la carne del fruto y el segundo es solo su materia grasa. La mantequilla de coco es firme a temperatura ambiente y no requiere refrigeración.

Ingredientes:
3 tazas de coco deshidratado (que no este endulzado)

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Fotografía, producción: Andrea Lozano
Edición: Ricardo Martinez, Invent.PLAY

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