Chia3

Name: Chia3
Uploaded: 2008-10-10T18:03:49+00:00
Duration: 5 min 34 s
Channel: Maestría en Ciencias Agropecuarias
Description: Composición de la grasa de tres variedades de chía (Salvia Hispanica) y su efecto en la elaboración de un producto cárnico.

Maestría en Ciencias Agropecuarias

Composición de la grasa de tres variedades de chía (Salvia Hispanica) y su efecto en la elaboración de un producto cárnico.

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