ไก่ทอดเกาหลี Korean Fried chicken
  • 5 years ago
S! Good Stuff จะมาแนะนำวิธีทำไก่ทอดเกาหลี Korean Fried chicken ทำเองได้ไม่ต้องรอคิว
มีส่วนผสม ดังนี้
1. ปีกไก่ 1 กิโลกรัม
2. พริกไท 1/2 ช้อนชา
3. เกลือ 1/3 ช้อนชา
4. ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
5. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนชา
6. แป้งทอดกรอบรสเผ็ด
7. น้ำเปล่า
8. น้ำมันสำหรับทอด
ซอส
1. หอมใหญ่สับ ครึ่งลูก
2. กระเทียมสับ 7 กลีบ
3. ขิงอ่อนตามชอบ ใส่มากจะเผ็ดร้อน
4. พริกไท 1 ช้อนชา
5. เกลือ 1/2 ช้อนชา
6. น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
7. ซอสปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะ
8. พริกป่น
9. ซอสพริก 1ช้อนโต๊ะ
Recommended