"Yöresel Ürünler ve Kilis Zeytinyağı Festivali" kapsamında, Kilis 7 Aralık Üniversitesi (KİYÜ) tarafından "Kilis Zeytin ve Zeytinyağı Çalıştayı" düzenlendi.


Kilis'te 3 gün sürmesi planlanan "Yöresel Ürünler ve Kilis Zeytinyağı Festivali" kapsamında, KİYÜ Mimarlık Mühendislik Fakültesi Konferans Salonu'nda düzenlenen etkinlikte, üreticiler, çeşitli kentlerden gelen alanında uzman kişilerce bilgilendirildi.

KİYÜ Ziraat Fakültesi Dekan Vekili Prof. Dr. Nazım Şekeroğlu, etkinliğin ardından AA muhabirine yaptığı açıklamada, Kilis'in Türkiye'nin en önemli zeytinyağı merkezlerinden birisi olduğunu söyledi.

Kilis'in, Türkiye'de yağ oranı en fazla olan "Kilis Yağlık" çeşidine de ev sahipliği yaptığını anlatan Şekeroğlu, "Kilis, önemli bir zeytin bölgesi. 10 bin yıldır bölgede zeytin yetişiyor ve zeytinin anavatanı. Ama biz burada zeytini maalesef tanıtamıyoruz ve değerlendiremiyoruz. Haber

https://www.haberler.com/yoresel-urunler-ve-kilis-zeytinyagi-festivali-11346636-haberi/