¡La Chef Linda Cherem nos prepara estas deliciosas tortas de pollo! | Sale el Sol

La Chef Linda Cherem preparó en la cocina de #SaleElSol unas deliciosas tortas de pollo dulce


Ingredientes:
4 bolillos o chapatas
Lechuga
Jitomate
Aguacate
Mayonesa
2 pechugas aplanadas grandes
1 cucharada de chipotle
Molió
1/4 taza de miel
Sal y pimienta al gusto
1 cebolla morada fileteada fina
1 cucharadita de mantequilla
Aceite de oliva al gusto
2 cucharadas de azúcar
Tomillo

Procedimiento:
Agregar sal y pimienta al
Pollo,cortarlo en tiras, sellarlo con aceite de oliva, una vez cocido retirar del fuego.
En ese mismo sartén, agregar la
Mantequilla, el aceite de oliva, la
Cebolla, sal, dejar suavizar las cebollas, agregar el chile chipotle molido, el tomillo, la miel, mezclar muy bien y cocinar por 3 minutos hasta integrar.
Partir por mitades el pan, untar con mayonesa, colocar la lechuga, sobre esta el pollo y el resto de las verduras.
Servir al momento.

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