Iniciamos la semana con la chef Natalia Delgado y unas deliciosas tortitas de quinoa con salsa de yogur muy nutritivas Ingredientes: 2tz. De Quinoa cocida 1 papa cocida 2cdas. De chia en 4cdas. De agua 3cdas. De cilantro 1 diente de ajo rallado 3cdas. De cebolla cambray picada 1cda. De orégano 1cda. De Cebolla en polvo 1cda. De vinagre de manzana 1/4tz. De avena pulverizada Para la salsa de yogurt: 1 lata de leche de coco 2 cápsulas de Probiotico 3 cdas. De jugo de limón 1 cda. De eneldo fresco 1cta. De sal 2cdas. De aceite de oliva
Procedimiento: Licuar la leche de coco con el polvo de los probióticos, colocar en un frasco limpio Y tapar con una manta de cielo, dejar a temperatura ambiente 24 hrs. Hasta que acidifique, mezclar con el resto de los ingredientes y refrigerar. En un tazón mezclar todos los ingredientes para las tortitas, formar las tortitas y freírlas en aceite de oliva a fuego medio hasta que estén doradas. Servir con cebollas en vinagre y eneldo fresco.
No te pierdas todos los días Sale el Sol a las 8 a.m. por Imagen Televisión.
Visita también nuestra página www.imagentv.com
O en las redes de Sale el Sol Facebook: http://bit.ly/2mJSv1f Twitter: http://bit.ly/2q0z1H0
O en nuestras redes de Imagen Televisión Facebook: http://bit.ly/2psCu3R Twitter: http://bit.ly/2pxLq4U
¡Déjanos tus comentarios, da like, comparte y suscríbete!
Sé la primera persona en añadir un comentario