¿Cómo hacer enchiladas de calabacitas y pimientos con dos salsas?

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  • hace 5 años
Enchiladas- Ingredientes

1 Cebolla rebanada asada en el comal
2 Pimientos pelados, partidos en juliana asados en el comal
750 Gramos de Calabacitas en rebanadas a lo largo de 7 milímetros de largo asadas en el comal
12 Tortillas pasadas por aceite
½ Taza de Aceite
180 Gramos de Queso fresco o requesón

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