Ensalada caprese con berenjenas, tomate y vinagreta

Ingredientes al asador: 50 G Berenjenas en rebanadas de 1 cm
Aceite de oliva, 120 G Jitomate bola

Ingredientes ensamblado: 3 Jitomates bola rebanados, 1/3 T Albahaca picada, hojas de albahaca, 1 C Vinagre de vino blanco
¼ T Aceite de oliva, 1 Queso mozzarella escurrido y rebanado, 100 G Jitomates cherry de colores

06 de marzo 2015


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