Ensalada de betabel, zanahoria y queso de cabra con pistaches

Ensalada de betabel, zanahoria y queso de cabra con pistaches
3 diciembre 2014

Ingredientes: 3 BETABELES, 2 ZANAHORIAS EN BRUNOISE, ¼ T ECHALOTAS PICADAS, 2 C JUGO DE LIMÓN, SAL Y PIMIENTA, ¼ T ACEITE DE CACAHUATE, NUEZ, PISTACHE Y OLIVA, 120 G QUESO DE CABRA, 3 C PISTACHES LIGERAMENTE PICADOS, 100 G ARÚGULA BABY, 30 G GERMINADOS


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