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Receta de sopa de acelgas y alubias. Receta de sopa / Sopa de alubias / Sopa de acelgas

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Receta para preparar sopa de acelgas y alubias. Receta de sopa / Sopa de alubias / Sopa de acelgas
20 febrero 2014

Receta ¿Cómo preparar sopa de acelgas y alubias?. Receta de sopa / Sopa de alubias / Sopa de acelgas
Ingredientes: 500 gr alubias, 1 cebolla picada, 2 cucharadas aceite de oliva, 2 dientes de ajo, 5 tazas caldo de pollo, 2 lt agua, 1 taza parmesano, sal, pimienta, 1 hoja de laurel, 1 cucharada romero picado, 500 gr chorizo tipo argentino, 8 zanahorias, 500 gr acelgas sin nervadura.

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