Akademisyen, eleştirmen ve küratör Hasan Bülent Kahraman ile hiçbir şey “Bildiğiniz Gibi Değil”... “Bildiğiniz Gibi Değil”de bu hafta Prof. Dr. Hasan Bülent Kahraman; Anadolu mutfağını yeniden yorumlayan ve bunun için bir antropolog çalıştıran Mehmet Gürs’ü ve antropolog Tangör Tan’ı konuk ediyor. Programda; yeni Anadolu mutfağı, özgün ürün üretimi, yeni pişirme teknikleri konuşuluyor. “Bildiğiniz Gibi Değil” 26 Mart Pazar 11.15’te NTV’de.
İlk yorumu siz yapın