Polipi come ostriche, il prezzo del cefalopode alle stelle
- 6 anni fa
In Spagna un chilo di polipo arriva a costare fino a 11 euro al chilo, contro i 4 euro di 5 anni fa. Complice una floscia stagione di pesca e l'aumento della domanda di paesi come gli Stati Uniti, la Francia e la Polonia, la Spagna è costretta ad importare polipi dal Marocco e dal Messico.