♡• CECI N'EST PAS UN DONUTS ! •♡

•♡• Je vous propose un recette trompe oeil avec un donuts qui n'en est pas vraiment un ! Un entremet gourmand à la framboise avec un glaçage miroir inratable ! •♡•

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RECETTE GÉNOISE :
2 oeufs
60g de sucre
60g de farine

RECETTE MOUSSE FRAMBOISE :
5g de feuilles de gelatine
10g de sucre glace
50g de sucre en poudre
200ml de crème liquide entière
200g de framboises

RECETTE GLACAGE MIROIR :
150g de glucose
150g de sucre
75g d'eau
10g de feuille de gelatine
150g de chocolat blanc
100g de lait concentré sucré
Des colorants alimentaire

Je vous fais pleins de bisous sucrés !!! #JEVOUSAIME

Musique :
Source :
Artiste : __url_artiste__