Bakan Elvan: "Ürünlerde zayiatı aşağı çekmek için soğuk zincir oluşturmaya karar verdik" Kalkınma Bakanı Lütfi Elvan, Turunçgil Hasat ve Hasat Sonrası Ar-Ge ve Uygulama Merkezi Projesi imza törenine katıldı Elvan: "Gelişmiş ülkelerde ürün zayiatları yüzde 5 ile 10 iken bizde bu yüzde 20 ile... Bakan Elvan: "Ürünlerde zayiatı aşağı çekmek için soğuk zincir oluşturmaya karar verdik" Kalkınma Bakanı Lütfi Elvan, Turunçgil Hasat ve Hasat Sonrası Ar-Ge ve Uygulama Merkezi Projesi imza törenine katıldı Elvan: "Gelişmiş ülkelerde ürün zayiatları yüzde 5 ile 10 iken bizde bu yüzde 20 ile 25 arasında" "Bazı ürünlerde ise bu yüzde 50'ye kadar çıkıyor" "Önümüzdeki dönemde soğuk zincirleri oluşturarak bu zayiatları en aşağı çekmek istiyoruz"
MERSİN - Kalkınma Bakanı Lütfi Elvan, gelişmiş ülkelerde ürün zayiatlarının yüzde 5 ile 10 arasında olduğunu belirterek, "Bizde ise bu yüzde 20 ile 25 arasında. Bazı ürünlerde ise bu yüzde 50'ye kadar çıkıyor. Bununla ilgili bir karar aldık. Haber
İlk yorumu siz yapın