Toc toc toque 04/05/2018

Si vous ne connaissez pas le Canut et les Gones, ça vaut le détour! Mathieu Viannay nous emmène à la rencontre de Franck Blanc, chef de ce restaurant à la Croix-Rousse. Préchauffez votre four: nous vous préparerons des quenelles à l'ail des ours.