KATIKLI DOLMA(Bitlis Yöresi)
- 6 yıl önce
✅✅Malzemeler
1 kilo kabak
✅İç Harcı için
1.5 su bardağı ince bulgur
200 gr kıyma
1 adet rendelenmiş soğan
Yarım yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon(orjinalinde yok şişkinliği alması için ekledim)
3 yemek kaşığı Reyhan
✅Üzeri için
1 diş sarımsak
1 kase yoğurt
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı pulbiber veya biber salçası
1 kilo kabak
✅İç Harcı için
1.5 su bardağı ince bulgur
200 gr kıyma
1 adet rendelenmiş soğan
Yarım yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon(orjinalinde yok şişkinliği alması için ekledim)
3 yemek kaşığı Reyhan
✅Üzeri için
1 diş sarımsak
1 kase yoğurt
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı pulbiber veya biber salçası