Şanlıurfa'da Organik Şeker Üretimi Yapılacak

Şanlıurfa'da, organik şeker kamışı üretimi planlanıyor.


GAP Tarımsal Araştırma Enstitüsü Eğitim Merkezi'nde (GAPTAEM) Pakistan Şeker Kamışı Enstitüsü heyetinin de katılımıyla "Organik Şeker Çalışmaları Ar-Ge Faaliyetleri" toplantısı düzenlendi.

GAPTAEM Müdürü İbrahim Halil Çetiner, burada yaptığı konuşmada, dünya şeker üretiminin yüzde 83'ünün şeker kamışından üretildiğini söyledi.

Türkiye'de ise şekerin neredeyse tamamının şeker pancarından imal edildiğini vurgulayan Çetiner, "Şeker pancarından şeker üretilmesi konusunda ülkemizde sektör gelişmiş. Fabrikalar ve çalışan nüfusu düşündüğümüz zaman şeker pancarı ülkemiz için stratejik bir ürün ama şeker pancarından şeker üretimi pahalıya mal oluyor. Bu anlamda şeker kamışından üretimin yapılması için çalışmamız gerekiyor." dedi.

"Ar-Ge faaliyetleri başlıyor"

Çetiner, kamıştan şeker üretiminin pancardan daha kolay olduğunu anlattı. İbrahim Halil Çetiner, "Şeker kamışın da üretim çok kolay. Haber

http://haberler.com/sanliurfa-da-organik-seker-uretimi-yapilacak-10366243-haberi/