炸彈壽司「烤皮蛋」炙燒甜焦糖　業績增2成｜三立新聞台

天氣冷免不了想吃熱呼呼美食，日式料理店老闆運用巧思，把壽司改成溫熱口感，不只有焦糖炙燒甜壽司，還結合皮蛋變身「炸彈壽司」，創新吃法也帶動業績成長2成。