全國薑母鴨料理王大賽　大學生打趴老店│三立新聞台

天氣冷，民眾愛吃薑母鴨，暖身也暖胃，雲林是養鴨大縣，為了推廣優質鴨肉，舉辦了一場薑母鴨料理大賽，來自北中南的21家業者以及大學餐飲科來參賽，歷經一番較勁後，最後冠軍出爐，因南開科技大學餐飲科的薑母鴨巔覆傳統，擺盤精緻、鴨肉又嫩，加上濃郁的中藥味，拿下第一名。